Bedah Strategi Sasa MSG PerhiaSan x Bridestory Market, Yuk!

Eh, ada yang baru nih! Sekarang ada juga lho cincin yang terbuat dari micin…

FULLSTOP Branding Agency Indonesia juga cukup kaget sewaktu pertama kali mendengar inovasi kreatif dari Sasa MSG satu ini. Perusahaan penyedia bahan masakan PT. Sasa Inti ini untuk pertama kalinya mengenalkan sebuah cincin yang terbuat dari MSG. Kolaborasi inovasi produk ini dilakukan bersama seorang desainer lokal, yang juga mengenalkan proses pembuatannya pada 05 Oktober lalu di Pameran Bridestory Market (ICE BSD).

Sebelum masuk ke dalam branding analysis dan marketing analysis, FULLSTOP Branding Agency Surabaya ingin mengajak teman-teman UMKM dan family business owner mempelajari pengembangan produk sejenak.

“Sebenarnya yang dilakukan Sasa MSG ini termasuk apa ya? Diferensiasi Produk atau Inovasi Produk?”

Pernahkah teman-teman UMKM dan family business owner mendengar tentang keduanya? Sini-sini FULLSTOP Branding Agency Indonesia spill.

Perbedaan Diferensiasi Produk & Inovasi Produk

Keduanya sama-sama melakukan pengembangan produk, namun apa ya perbedaannya? Manakah yang dilakukan oleh Sasa MSG ketika mereka merilis cincin yang terbuat dari micin?

Melansir dari Detik Finance, Diferensiasi Produk merupakan sebuah upaya perusahaan untuk membuat perbedaan pada produk (dari produk pesaing), dengan tujuan untuk meningkatkan minat target market terhadap produk tersebut. Diferensiasi produk biasanya membedakan produk baru melalui fitur, bentuk, kinerja dengan produk sebelumnya (atau memang untuk mengungguli produk pesaing), tapi memiliki manfaat yang serupa. Contoh Diferensiasi Produk dari Sasa MSG sendiri seperti apa ya? Seperti ini, teman-teman. Diferensiasi produk merupakan Sasa MSG bisa teman-teman temukan pada produk Bumbu Serbagunanya, atau Santan Kelapa Sasa sampai Saus Tomat Sasa.

Source: Official Shopee Sasa

Lantas, apa itu Inovasi Produk?

Menurut hasil observasi FULLSTOP Branding Agency Surabaya, Inovasi Produk merupakan sebuah upaya membuat inovasi produk yang dari segi bentuk dan nilai manfaatnya juga berbeda jauh dari produk utama (produk-produk sebelumnya). So, dapat disimpulkan ya teman-teman. Bahwa, yang dilakukan Sasa MSG ini termasuk Inovasi Produk. Karena cincin sangat berbeda bentuk dan nilai manfaatnya dengan bumbu masak, jadi sudah cukup jelas kalau PerhiaSan by Sasa MSG ini termasuk Inovasi Produk.

Dari sini cukup jelas, kan?

Okay, next part, mari kita bahas dari segi marketing strategy dan branding strategynya, yuk!

Apa sih sebenarnya goal utama Sasa MSG membuat inovasi produk berupa cincin?

Yang bahkan kalau dipikir-pikir sangat jauh dari core idea produknya mereka lho!

Menampilkan Value “MSG” dari Sisi Positif

Mononatrium glutamat (MSG) yang biasa kita kenal sebagai micin ini memang terkenal hanya untuk penyedap masakan. Di satu sisi, keberadaan MSG ini juga cukup kontroversial yah teman-teman. Penggunaan MSG yang berlebihan, menurut beberapa sumber yang FULLSTOP Branding Agency Surabaya observasi, dapat membahayakan kesehatan konsumennya. Melansir dari Halodoc, sebenarnya MSG ini bukanlah penyedap makanan yang tingkat ‘bahaya’nya tinggi. Namun, memang akan lebih baik apabila kita tidak menggunakan MSG berlebihan ya teman-teman. Karena zat aditif satu ini berhubungan langsung dengan fungsi kerja otak. Hal inilah yang perlu menjadi ‘rem’ bagi teman-teman saat mengkonsumsinya.

Dari adanya fakta tersebut, tentu penting bagi brand yang menjual produk MSG seperti Sasa untuk counter. Counter dengan cara menjelaskan manfaat MSG, agar brand masih memiliki value yang positif dan konsisten dicari oleh target market. Nah, menurut FULLSTOP Branding Agency Indonesia, branding strategy inilah yang sedang dikejar oleh Sasa. Dengan meluncurkan inovasi produk + keyword MSG, Sasa berhasil membuat cincin satu ini terlihat menarik. Selain itu, head of marketing dan brand development yang bekerja untuk Sasa MSG juga cerdas agar message marketing utama tetap tersampaikan pada audience.

“Dibuat dari bahan alami, melalui proses kristalisasi.”

Melansir dari Antara News, Sasa MSG menyampaikan bahwa PerhiaSan by Sasa MSG ini terbuat melalui proses kristalisasi alami (dari tetes tebu). Melalui pameran ini juga, Sasa MSG menyampaikan bahwa ingin mengenalkan proses bagaimana MSG dibuat secara alami dari tebu sebagai penyedap masakan.

Menurut FULLSTOP Branding Agency Surabaya, secara sangat soft-selling, Sasa MSG berhasil mengenalkan bahwa MSG dari Sasa alami dan tidak membahayakan. Delivery pesan melalui intro PerhiaSan adalah langkah yang cerdas. Dari sini juga, Sasa MSG dapat meningkatkan brand awareness, merubah perspektif negatif yang mungkin dimiliki audience, sehingga iklan WORKS EFFECTIVELY sebagai branding strategy juga. Sasa MSG muncul dengan inovasi produk yang unik, tanpa meninggalkan MSG sebagai karakternya yang kuat.

Psst.. buat teman-teman pegiat UMKM atau family business owner, ini poin yang sangat penting ketika menjalankan brand activation, social media activation, atau apa pun itu strategi bisnis ya! Yaitu teman-teman harus bisa menampilkan produk atau jasa yang diberikan dengan value yang positif dan tentunya bermanfaat. Kalau cuma di-display saja tanpa ada brand activation yang bisa imply atau menjelaskan value-nya, sama saja percuma, bukan?

Berkolaborasi dengan Brand yang Tepat

Masih menggunakan target audience wanita, dengan range usia yang menurut FULLSTOP Branding Agency Indonesia juga sama rata, Sasa MSG memberanikan diri untuk berkolaborasi dengan Bridestory Market.

Bridestory Market merupakan pameran pernikahan yang diadakan oleh Bridestory, untuk para calon pengantin agar lebih mudah menemukan dan memilih vendor pernikahan yang dibutuhkan. Dari brand partner yang dipilih saja sudah terlihat bahwa Sasa MSG tetap ingin diperhatikan oleh kaum hawa.

Source: Antara

Bridestory sendiri merupakan salah satu vendor pernikahan yang cukup terkenal menawarkan rangkaian solusi dari perencanaan pesta pernikahan para calon pengantin. Nggak heran, PerhiaSan juga semakin mendapatkan banyak awareness karena brand partnership yang diajak kerjasama memiliki core brand value yang sama dengan PerhiaSan by Sasa MSG ini.

Apa yang menarik dari PerhiaSan by Sasa MSG?

Menurut FULLSTOP Branding Agency Surabaya, tentunya yang bikin menarik adalah kolaborasi unik yang belum pernah ada di dunia sebelumnya. Hal ini membuat PerhiaSan dari Sasa MSG memiliki nilai viral factor yang kuat – sangat cocok untuk goal branding & marketing mereka, yaitu meningkatkan brand awareness di target audience hawa dan memposisikan brand identity agar memiliki value yang positif.

Bahkan, sesuai dengan tagline yang tercantum pada iklan PerhiaSan, Sasa MSG juga berani klaim bahwa cincin yang terbuat dari micin ini pertama di dunia. Wow, antara ide dan eksekusinya sangat cerdas ya teman-teman! Nggak heran kalau inovasi produk keluaran Sasa MSG ini juga berhasil viral. Karena benar-benar dipikirkan dengan matang mulai dari research sampai bisa deliver secara optimal ke audiencenya.

Selain Sasa MSG, teman-teman pernah dengar ada brand apalagi yang berhasil membuat brand activation atau marketing strategy unik ya?