2 Strategi Bumbu Masak Jay's Kitchen Spice Tingkatkan Branding
Siapa di antara teman-teman UMKM dan family business Surabaya yang nggak asing dengan brand 1 ini? Atau justru merupakan salah satu loyal customer dari Jay’s Kitchen Spice?
Well, sebelum analisa lebih dalam mengenai marketing strategy dan branding strategy Jay’s Kitchen Spice FULLSTOP Branding Indonesia sebagai branding agency yang handle klien satu ini ingin napak tilas sejenak. Sejak tahun 2018 support Jay’s untuk boost awareness melalui social media-nya sampai hari ini juga support untuk Marketplace Management-nya, FULLSTOP Creative Agency Surabaya turut bangga dengan perjalanan Jay’s Kitchen Spice hingga saat ini.
Belum genap usia 10 tahun, perkembangan Jay’s Kitchen Spice yang ‘slow but sure’ ini bikin FULLSTOP Branding Agency Indonesia juga kagum. Memulai perjalanannya sejak tahun 2006 dengan pabrik di Sidoarjo, Jay’s Kitchen Spice telah tumbuh hingga outletnya tersebar nggak hanya di Surabaya, tapi juga di Jakarta dan Bali.
Perjalanan Jay’s Kitchen Spice lagi-lagi FULLSTOP disclaimer dulu yaa.
Bukan berarti FULLSTOP Creative Agency Surabaya punya andil paling besar dalam keberhasilannya. Tapi juga ada TOP MANAGEMENT, serta tim marketing yang ikut kerjasama bareng FULLSTOP untuk mencapai kesuksesan ini. So, apa aja sih yang bisa bikin Jay’s Kitchen punya brand positioning cukup kuat sampai saat ini?
Sini-sini FULLSTOP jelasin!
Social Media Activation Jalan, Branding Activation Juga Jalan
Upaya membangun kedekatan dengan audience menurut FULLSTOP Branding Agency Indonesia nggak hanya perlu dijalankan melalui sebuah branding activation secara offline. Tapi mengikuti perkembangan teknologi saat ini, audience behavior tetap perlu terus untuk disesuaikan agar brand teman-teman UMKM dan family business Surabaya tetap mudah diingat dan ‘tidak asing’ di mata target market.
Sama halnya seperti yang dilakukan Jay’s Kitchen Spice, usahanya untuk menjalankan distribusi produk ke swalayan atau supermarket di area Surabaya terlebih dahulu perlahan juga merata di wilayah Jakarta dan Bali. Semakin luas persebaran audience Jay’s Kitchen Spice maka tidak hanya awareness saja yang berjalan, tapi marketing strategy juga berjalan untuk menemui banyak potential customer di sekitar swalayan ataupun kota tersebut.
Nggak puas dengan marketing strategy dan branding strategy ini saja, Jay’s Kitchen Spice bersama FULLSTOP Creative Agency Surabaya juga menjalankan social media activation dengan menyertakan keterlibatan KOL maupun followers yang ada. Melalui content awareness maupun meningkatkan TRUST dari User Generated Content penggunaan Jay’s Kitchen Spice, followers Instagram Jay’s yang dicapai sampai artikel ini ditulis mencapai 68k!
Bahas tentang aktivasi secara online, Jay’s Kitchen Spice tentu juga konsisten menjalankan branding activation dengan melibatkan diri pada sebuah acara Cooking Show seperti SIAL International Food dan Food & Hotel Indonesia. Acara tahunan ini rutin diikuti Jay’s Kitchen Spice dengan melakukan interaksi melalui Cooking Show serta FREE Tester hasil masakan menggunakan beragam varian produk Jay’s Kitchen Spice.
Online jalan, offline juga jalan.
Marketing jalan, branding juga jalan.
So, nggak heran kan kalau sekarang hampir di setiap Jay’s akan ditemukan sebagai bumbu masak berbagai masakan.
Collaboration Marketing dengan TOP CHEF
Collaboration marketing dijalankan Jay’s Kitchen Spice nggak hanya di tahun ini saja. Namun, sejak di tahun 2023 Jay’s juga pernah kolaborasi dengan chef asal Italia, Chef Mateo. Tahun ini juga menjadi tahun memorable bagi FULLSTOP Branding Agency Indonesia karena bersama Jay’s Kitchen Spice telah melakukan kolaborasi dengan chef senior, Chef Bara dan celebrity chef, Chef Devina. Bukan sekadar di-endorse, namun chef-chef terkenal ini juga membuatkan resep spesial yang juga menggunakan produk-produk dari Jay’s lho!
Lesson-learned yang dapat teman-teman ambil lagi, ajak kolaborasi seorang Celeb Chef dan Chef Senior bukanlah perkara gampang. Tentunya mereka punya personal branding yang juga perlu diperkuat di setiap kolaborasi atau kerjasama dijalankan. Menjaga TRUST dan nama baik mereka dalam setiap partnership juga PENTING.
Eits, tapi karena Jay’s ini nggak sekadar menjalankan branding strategy tapi juga menjamin kualitas produknya juga memuaskan, maka sales marketing pun otomatis jalan sampai dipercaya oleh Chef Bara dan Chef Devina untuk bekerjasama. Selain dari sudut pandang chef yang diajak kerjasama, tentu Jay’s Kitchen Spice juga nggak asal-asalan untuk pilih chef. Penting untuk pilih chef dengan interest target market yang tinggi untuk cobain masak pakai Jay’s.
Melalui kolaborasi ini, tentunya selain dapat memperluas jangkauan audience dengan followers masing-masing chef, Jay’s Kitchen Spice juga dapat meningkatkan TRUST kualitas produknya melalui kreasi resep yang dibuat oleh Chef Bara dan Chef Devina. Apalagi saat kolaborasi ini berlangsung, Jay’s juga menjalankan social media activation dengan Giveaway Special Hampers. Auto makin luas jangkauan audience-nya!
Definisi Sesungguhnya dari “Marketing Strategy Jalan, Branding Strategy Juga Jalan”
Seperti penjelasan FULLSTOP Creative Agency Surabaya sebelumnya, marketing strategy dan branding strategy Jay’s Kitchen Spice rutin dijalankan. Sehingga, hasilnya juga nggak main-main. 8 tahun Jay’s Kitchen membangun bisnisnya, inovasi produk bumbu masak yang cukup visioner ini menurut FULLSTOP Branding Indonesia telah berhasil memposisikan diri dengan brand recognition yang juga tepat.
Tepat guna, tepat sasaran, dan tepat timing-nya.
Sebagai bumbu masak dengan packaging yang cukup praktis serta higienis, menjadi salah satu alasan FULLSTOP Creative Agency Surabaya jatuh hati terhadap ide dari Jay’s Kitchen Spice.
Bumbu masak tidak perlu lagi harus diulek atau dicincang baru kemudian dicampur ke dalam berbagai jenis masakan. Bumbu masak juga aman dibawa kemana saja dengan kemasan Zip-Lock dari Jay’s Kitchen Spice. Brand identity dengan niche yang unik seperti ini juga dapat teman-teman jadikan lesson-learned bahwa menciptakan sebuah produk juga perlu memikirkan tentang manfaatnya ke depan.
Selain distribusi ke beberapa swalayan secara offline, Jay’s juga tersedia di Marketplace lho! Oleh karena itu menjalankan branding strategy dan marketing strategy selain se-fleksibel mungkin dan bisa TRIAL-ERROR, dibutuhkan juga keberanian untuk menjalankannya.
Selain Jay’s Kitchen Spice, klien FULLSTOP Creative Agency Surabaya mana lagi yang ingin teman-teman kenali?