Ask The Art Director: CICCIA Ristorante Brand Launching Project #behindtheagency

Sembilan tahun Fullstop berkecimpung di dunia branding Indonesia, dan tahun 2021 ini pun menjadi tahun yang penuh harapan. Berderet rencana proyek branding dengan partner klien pun sudah terekam dalam agenda kami sebagai creative agency indonesia. Baru-baru ini Fullstop telah rampung merealisasikan konsep branding kreatif untuk salah satu klien terbaru yang menjadi salah satu cabang bisnis keluarga bidang kuliner yakni restoran otentik Italia bernama Ciccia Ristorante yang manage secara langsung oleh sang Eksekutif Chef dari Italia, Matteo Meacci yang juga telah merilis lini bisnisnya dengan Ciccio group family business sebelumnya yakni The Gentle Pig.

Mari kita simak apa yang ada di isi kepala Claudia, selaku Art Director / Project Manager yang menangani peluncuran brand Ciccia Ristorante di Surabaya dalam interview berikut.

Bagaimana awalnya saat mengetahui ditunjuk sebagai Art Director/ Project Manager untuk brand Ciccia Ristorante?

CL: " Excited tapi juga agak takut karena ini project opening pertama yang benar-benar dihandle sebagai PM. Karena sejujurnya saya bukan tipikal seorang leader tapi lebih ke assistant , tapi dengan challenge ini saya tetap melakukan yang terbaik untuk brand client dan Fullstop selaku branding agency".

Berapa lama project ini di targetkan oleh klien partner untuk bisa resmi di luncurkan?

CL: : Kira-kira 1,5 bulan dari proses awal sampai akhirnya opening. Terhitung kilat banget untuk sebuah project branding sekaligus opening launching event. Bisnis yang satu ini juga dicetuskan oleh salah satu chain family business di Surabaya yakni Ciccio Group. Dari sini kami harus profesional untuk melakukan brief team yang solid dari Fullstop sebagai branding agency Surabaya dan juga kerjasama dengan pihak brand sehingga semua bisa berjalan dengan lancar sampai hari-H.

Apa tantangan mengerjakan project creative branding yang satu ini?

CL: " Restoran Italia sebenarnya kan sudah beragam berdiri di Surabaya, begitupun steak house, tantangan terberatnya bagaimana membuat sebuah brand restoran Italia baru yang otentik juga bisa menjadi top of the mind di antara brand-brand yang sudah lebih dahulu ada. PR kami adalah bagaimana caranya brand yang baru kita rancang ini mampu mem-brainwash audience bahwa Ciccia Ristorante ini merupakan restoran Italia yang ter-otentik di Surabaya dengan icon Chef Matteo yang juga berasal dari Italia. It's a perfect business plan! And we must work together for its success. "

Seperti apa teamwork yang anda miliki pada project ini? (boleh dijelaskan apa saja didalamnya dan job rolenya)

CL: "Team kita untuk creative branding project ini sebenarnya tidak besar, ada saya sebagai PM/ AD yang bertugas lebih ke konsep dan quality control kadang juga membantu desain karena di Ciccia hanya ada satu senior designer utama, Tyar yang memang sudah jago banget dalam bidangnya. Team foto dengan DI Artist utama Andre. Lalu ada team video yang di-lead oleh Rama dan team soft opening yang di-lead oleh kak Retha dibantu Devira. Tugas sudah dibagi sesuai tugas masing-masing dan setiap member team juga sadar akan tanggung jawab masing-masing, jadi project juga bisa berjalan dengan lancar. Dan semua ini juga tidak bisa lepas dari tuntunan founder FULLSTOP sehingga project ini pun bisa sukses seperti sekarang. Selain itu kesuksesan opening launching ini juga tidak lepas dari kerjasama dengan team operasional, Chef Matteo & manajemen Ciccio group yang solid dan sangat handal dalam running bisnis F&B tentunya, with their top quality food and services! "

Saat berkomunikasi dengan klien, hal apa yang harus diperhatikan oleh sebuah branding agency di Indonesia?

CL: "Yang penting selalu fast response dengan reply yang tepat sasaran juga. Sebagai branding agency tugas kita untuk menjembatani keinginan klien terhadap brandnya dengan audiens yang ada, masukan-masukan dan saling tukar pikiran juga jadi kunci utama. Jadi bagaimana tidak hanya menciptakan brand sesuai apa yang diminta klien tetapi juga brand yang mampu menjangkau target audiens yang diinginkan. Apalagi bisnis yang kami handle juga kebanyakan adalah bisnis keluarga Surabaya dan nasional jadi kami harus terus menjaga kualitas profesionalitas Fullstop."

Brand Ciccia Ristorante telah resmi di launching pada pertengahan Maret kemarin, apa harapan anda dengan berdirinya tempat makan otentik Italia dengan Chef Mateo Meacci ini?

CL: "Harapannya CICCIA Ristorante terus bisa menjadi restoran Italia no.1 di Surabaya! Kalau teringat masakan Italia, ingatnya Ciccia!"

Begitulah pengalaman berharga team FULLSTOP sebagai creative agency di Indonesia yang berkomitmen untuk terus memberikan layanan terbaik untuk beragam bisnis, mulai dari bisnis individual maupun strategi brand family business Surabaya dan sekitar.

Temukan solusi kreatif branding dan digital marketing consultancy yang anda butuhkan dengan menghubungi kami di email hello@fullstopindonesia.com , atau silahkan mengisi data pribadi anda di kolom "CONTACT US" sebagai branding agency di Indonesia untuk membantu anda dan segala kebutuhan bisnis anda. Follow juga social media @fullstopindonesia